ពាងកែវដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ

នំប៊ីសស្ទីនគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការតុបតែងផ្ទះបាយ ប៉ុន្តែនៅពេលរក្សាទុកនំដុត មុខងារគួរតែជាអាទិភាពកំពូល។ពាងខូគីល្អបំផុតមានគម្របសមរម្យដើម្បីរក្សាអាហារសម្រន់ឱ្យនៅស្រស់ និងមានទ្វារធំសម្រាប់ងាយស្រួលចូល។
ពាងខូឃីភាគច្រើនត្រូវបានផលិតពីសេរ៉ាមិច ផ្លាស្ទិច ឬកែវ ហើយនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិរៀងៗខ្លួន។ពាងសេរ៉ាមិចមានពណ៌ និងការរចនាខុសៗគ្នា។ពួកវាការពារនំប៊ីសស្ទីនពីការប្រែប្រួលកម្ដៅ ខណៈដែលពាងកែវអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមើលអាហារសម្រន់ ដូច្នេះអ្នកនឹងដឹងជានិច្ចថានៅពេលណាដែលអ្នកត្រូវការបំពេញបន្ថែម ហើយទំនងជាចងចាំពួកគេ។បរិភោគពួកគេមុនពេលពួកគេអាក្រក់។ផ្លាស្ទិចជាធម្មតាមានផលប៉ះពាល់ដូចកញ្ចក់ ហើយមិនផុយស្រួយទេ។ដូច្នេះហើយ ផ្លាស្ទិចគឺជាជម្រើសដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់អ្នករស់នៅជាមួយកុមារ សត្វចិញ្ចឹម ឬអ្នករស់នៅដែលងាយនឹងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។
អ្នកក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការរចនាគម្របផងដែរ ពីព្រោះលំហូរខ្យល់អាចជាកង្វល់ចម្បងសម្រាប់ការរក្សាខូឃីថ្មីៗ។នំប៊ីសស្ទីនដែលមានសំបកកៅស៊ូនៅលើគម្របគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតព្រោះវាអាចបង្កើតជាផ្សាភ្ជាប់ខ្យល់បានព្រោះវានឹងបង្កើតការបឺតបន្តិចនៅពេលពួកគេចុចចុះក្រោម។ការរចនាគម្របផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានវីសលើពាងដែលជួយកាត់បន្ថយលំហូរខ្យល់ផងដែរ។
សមត្ថភាពជាមធ្យមនៃនំប៊ីសស្ទីនប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង ពី 1 quart ទៅ 6 quarts ជាមធ្យម ដូច្នេះសូមជ្រើសរើសមួយដោយផ្អែកលើចំនួនអាហារដែលអ្នកចង់មាននៅលើដៃ និងថាតើញឹកញាប់ប៉ុណ្ណាដែលអ្នកចង់ជ្រើសរើសមួយ។ប្រសិនបើអ្នកដាក់ភាពស្រស់ស្អាតនៅកន្លែងដំបូង ចំណុចទាញតុបតែងនៅលើពាងខូគីអាចបន្ថែមភាពទាក់ទាញនៃរចនាប័ទ្ម និងបុគ្គលិកលក្ខណៈដល់ផ្ទះបាយ។ម៉្យាងវិញទៀត អ្នកដែលមានដៃមិនស្រួលប្រហែលជាមិនអាចបើកកំប៉ុងបិទជិតដោយប្រើប៊ូតុងខាងលើដ៏ឆ្ងាញ់បានទេ ដូច្នេះសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ចំណុចទាញដែលមានលក្ខណៈ ergonomic អាចជាជម្រើសប្រសើរជាង។
ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីស្វែងរកពាងសម្រាប់រក្សាទុកអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះ នេះគឺជាពាងខូគីដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកអាចទិញបាននៅលើ Amazon ។
ពាងខូគីប្លាស្ទិកថ្លារបស់ OXO មានសមត្ថភាព 5 quarts ហើយរូបរាងពិសេសរបស់វាអាចត្រូវបានរុញទៅជញ្ជាំង ឬ backsplash យ៉ាងងាយស្រួល ដើម្បីសន្សំទំហំ។ពាងមានមួក POP តែមួយគត់ដែលអាចបង្កើតជាត្រាដែលជញ្ជក់ពន្លឺនៅពេលចុចប៊ូតុង ហើយក៏អាចទ្វេដងជាចំណុចទាញ ergonomic ។តួថ្លានៃពាងត្រូវបានផលិតពីផ្លាស្ទិចដ៏រឹងមាំ ដូច្នេះវានឹងមិនបែកឡើយ ទោះបីជាវាត្រូវបានទម្លាក់ពីលើតុ ឬតុក៏ដោយ។នៅពេលដែលចាំបាច់ត្រូវសម្អាត និងជំនួសអាហារសម្រន់ ពាងអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាងសម្អាតម៉ាស៊ីនលាងចាន ហើយការផ្គុំប្រអប់ដាក់គម្របអាចត្រូវបានរុះរើចេញ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។
អ្នក​អត្ថាធិប្បាយ​ម្នាក់​បាន​សរសេរ​ថា​៖ «​នេះ​ជា​ខូគី​ដែល​ល្អ​បំផុត​មិន​ធ្លាប់​មាន!គ្រួសារខ្ញុំ និងខ្ញុំស្រលាញ់វា!វាការពារកំហុស ប៉ុន្តែងាយស្រួលបើក។វាមានកញ្ចប់ខូគី 2 ឬ 3 ។សូមអរគុណដល់ការក្តាប់នៅផ្នែកខាងក្រោម វានឹងមិនរអិលចេញពីបញ្ជរឡើយ។វាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។វាងាយស្រួលមើលថាតើអ្នកមានលុយប៉ុន្មាន។វា​មាន​ខ្យល់​ចេញ​ចូល ហើយ​នំ​នៅ​មាន​ភាព​រស់​រវើក​យូរ។បើស្រលាញ់!!!”
សំណុំនៃពាង biscuit ពីរកែវនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបង្កើតរូបរាងមិនចេះចប់ហើយលាយផ្ទះបាយទាំងមូលរបស់អ្នកទៅជាមួយ។ពាងនីមួយៗមានសមត្ថភាពកន្លះហ្គាឡុង (ឬ 2 លីត្រ) ហើយកញ្ចក់ថ្លាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ហាញអាហារសម្រន់របស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។គម្រប​ដប​ទាំងនេះ​មាន​សំបក​កៅស៊ូ​សម្រាប់​បង្កើត​ជា​ត្រា​ខ្យល់ ហើយ​ចំណុច​ទាញ​នៅលើ​គម្រប​ងាយស្រួល​កាន់​។ពួកគេក៏ជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយនៅលើ Amazon ជាមួយនឹងការវាយតម្លៃសរុបនៃផ្កាយ 4.6 និងការពិនិត្យឡើងវិញច្រើនជាង 1,000 ។
អ្នក​អត្ថាធិប្បាយ​ម្នាក់​បាន​សរសេរ​ថា​៖ «​ពាង​ខូគី​កុំព្យូទ័រ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ!កន្លែងខ្លះធំ ហើយយកកន្លែងច្រើន ប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!”
អ្នក​អាច​ប្រើ​ពាង​ខូគី​សេរ៉ាមិច​ទាំង​នេះ​ពេញ​ផ្ទះបាយ​ព្រោះ​វា​មាន​ច្រើន​ទំហំ និង​ពណ៌។ប្រេកង់នាឡិកានៃពាងនេះគឺ 28 អោន (ឬ 1 quart) ដូច្នេះវាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់នំប៊ីសស្ទីន និងអាហារសម្រន់តូចៗផ្សេងទៀត។មានប្រដាប់កៅស៊ូនៅលើគម្របឈើដើម្បីជួយរក្សានំប៊ីសស្ទីនស្រស់។ពាងខ្លួនវាអាចត្រូវបានកំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬសម្អាតក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។ជម្រើសនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការសម្រេចបាននូវសោភ័ណភាពផ្ទះបាយតូចបំផុត ឬ monochrome ។ហើយ​មាន​ប្រាំបី​ពណ៌​សម្រាប់​ជ្រើសរើស អ្នក​ប្រាកដ​ជា​នឹង​រក​ឃើញ​ពណ៌​ដែល​ត្រូវ​នឹង​ស្ទីល​របស់​អ្នក។
អ្នក​អត្ថាធិប្បាយ​ម្នាក់​បាន​សរសេរ​ថា​៖ «​ខូគី​ណូអែល​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។វាដំណើរការបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងផ្ទះបាយទំនើបរបស់យើងជាមួយនឹងធ្នើរបើកចំហ។
តើ​មាន​វិធី​ល្អ​ប្រសើរ​ក្នុង​ការ​បង្ហាញ​សេចក្ដី​ស្រឡាញ់​ដល់​មិត្តភ័ក្ដិ​របស់​អ្នក​ជាង Central Perk Cookie Jar ដែរ​ឬ​ទេ?ពាង​ខូគី​សេរ៉ាមិច​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​នេះ​មាន​ឡូហ្គោ​ពីរ​ដែល​អាច​បង្វិល​និង​បង្ហាញ​បាន៖ និមិត្តសញ្ញា​មិត្តភ័ក្ដិ​នៅ​ម្ខាង និង​ឡូហ្គោ Central Perk នៅ​ម្ខាង​ទៀត។មានសំបកនៅលើគម្របពណ៌បៃតងដើម្បីបង្កើតជាត្រាដើម្បីជួយរក្សានំប៊ីសស្ទីន និងនំដុតឱ្យនៅស្រស់ ហើយប៊ូតុងខាងលើមានរាងដូចពែងកាហ្វេតូចមួយ។អ្នកត្រួតពិនិត្យចូលចិត្តថាពាងនេះពិតជាមានប្រយោជន៍ និងគួរឱ្យស្រឡាញ់ដើម្បីដកស្រង់ការពិតនៃរឿងកំប្លែងទសវត្សរ៍ទី 90 ដែលពួកគេចូលចិត្ត។
អ្នកអត្ថាធិប្បាយម្នាក់បានសរសេរថា “វាធំជាងអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តទៅទៀត!វាជាទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!កែវកាហ្វេដាក់លើគម្របគឺស្អាតជាងគេ!ខ្ញុំ​ជា​មិត្ត​ដែល​និយម​ជ្រុល ដូច្នេះ​វា​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​ខ្ញុំ ខ្ញុំ​ចង់​កក់​មនុស្ស​ពីរ​បី​នាក់​ទៀត!”
ពាងខូគីដែលមានប្រធានបទ Doctor Who នេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃស៊េរី BBC ដែលទទួលបានការគាំទ្រ (មិនរាប់បញ្ចូលទួណឺវីស)។រូបរាង និងម្រ័ក្សណ៍ខ្មុកនៃពាងសេរ៉ាមិចគឺដូចជាស្តង់ប៉ូលីស TARDIS ដ៏ល្បីល្បាញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត ហើយបន្ទះទ្វារដែលបិទនៅលើពាងពិតជាធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកាន់។ពាង​នេះ​មាន​ចំណុះ 3.13 quarts និង​មាន gasket កៅស៊ូ​សម្រាប់​ផ្សាភ្ជាប់​លើ​គម្រប។វាក៏មានប៊ូតុងតូចមួយនៅផ្នែកខាងលើនៃគម្របផងដែរ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការលើក។
អ្នក​អត្ថាធិប្បាយ​ម្នាក់​បាន​សរសេរ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​បាន​ទិញ​កាដូ​នេះ​ទុក​ជា​កាដូ​សម្រាប់​ប្ដី​ខ្ញុំ ហើយ​គាត់​ចូល​ចិត្ត​វា​ណាស់។វារឹងមាំនិងលាប។មាន​ចិញ្ចៀន​កៅស៊ូ​នៅ​លើ​គម្រប ដើម្បី​ជួយ​រក្សា​ខូគី​ឱ្យ​នៅ​ស្រស់ ហើយ​រន្ធ​ក៏​ធំ​ល្មម អាច​ដាក់​នំ​ប៊ីសស្ទីន​បាន​គ្រប់​គ្រាន់»។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ១៥-មីនា-២០២១