មានកត្តាពីរដែលត្រូវពិចារណានៅពេលជ្រើសរើស decanter មួយ: ជាដំបូងថាតើអ្នកត្រូវការទិញរចនាប័ទ្មពិសេសមួយ;ទីពីរ តើស្រាណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់រចនាប័ទ្មនេះ។
ជាដំបូង ខ្ញុំមានគន្លឹះទូទៅមួយចំនួនសម្រាប់ការជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនបោកគក់។រូបរាងរបស់ឧបករណ៍សម្អាតមួយចំនួនធ្វើឱ្យការសម្អាតពួកគេពិបាកណាស់។សម្រាប់ស្រា ភាពស្អាតនៃ decanter មិនត្រឹមតែជារង្វាស់នៃការភ្លក់ស្រាដែលជោគជ័យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាតម្រូវការជាមុនផងដែរ។
មានច្រើនដងដែលខ្ញុំចង់ប្រើពាងកែវដែលខ្ញុំដឹងថាស្អាតជាងដបទឹកដែលផ្តល់ដោយមិត្តភ័ក្ដិដែលប្រហែលជាមិនស្អាត។ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនបន្ទោបង់គ្មានក្លិន អ្នកអាចប្រាប់ថាវាស្អាត។
ដូច្នេះតាមទស្សនៈជាក់ស្តែង ការសម្អាតងាយស្រួលគឺមានសារៈសំខាន់ជាងសម្ភារៈ និងការរចនារបស់ម៉ាស៊ីនបោកគក់មួយរយដងសម្រាប់ជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនបោកគក់។នេះគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងចិត្តនៅពេលទិញ។គុណភាពនៃកញ្ចក់ដែលប្រើសម្រាប់ decanter មិនមានឥទ្ធិពលលើស្រា ឬរសជាតិរបស់វានោះទេ។
ក្នុងនាមជាគ្រឿងកញ្ចក់ គ្រឿងបន្ទោរបង់ត្រូវបានគេនិយមផលិតពីកញ្ចក់ថ្លា ឬគ្រីស្តាល់។នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពិនិត្យមើលពណ៌នៃស្រាតាមរយៈ decanter ។គ្រឿងតុបតែងគ្រីស្តាល់ឆ្លាក់អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់វិញ្ញាណ។ប៉ុន្តែមុននឹងទុកវិញ្ញាណណាមួយនៅក្នុងធុងទឹកសម្រាប់រយៈពេលយូរ ខ្ញុំនឹងពិនិត្យមើលដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថា ធុងទឹកដែលប្រើមានជាតិសំណទាប។
ដបទឹកខ្លះមានមាត់មូល ហើយពេលចាក់ ស្រាតែងតែស្រក់ចេញ។ខ្ញុំនៅតែនឹកស្មានមិនដល់ថា មានអ្វីអាក្រក់ជាងស្រាដែលស្រក់ចេញពីដបទឹកដោះ។ដូច្នេះនៅពេលទិញឧបករណ៍កាត់ ចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលថាតើដំណើរការកាត់ដែលប្រើក្នុងមាត់ដបអាចការពារបាតុភូតនៃការស្រក់នៅពេលចាក់ស្រាឬអត់។
នៅក្នុងដំណើរការនៃការណែនាំស្រាចូលទៅក្នុង decanter ដែលត្រូវបានរចនាយ៉ាងល្អ ស្រាបានរីករាលដាលចេញតាមជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃ decanter ស្តើងដូចជាខ្សែភាពយន្តមួយ។ដំណើរការនេះអនុញ្ញាតឱ្យស្រាត្រូវបានលាតត្រដាងយ៉ាងពេញលេញទៅនឹងខ្យល់ មុនពេលវាប្រមូលនៅលើបាតនៃ decanter ។គុណភាពនៃ decanters ដែលមិនមាន ha ទីពីរ មាន decaners មួយចំនួននៅលើទីផ្សារដែលមានរូបរាងស្អាតណាស់ ជាពិសេសអ្នកដែលបានរចនាឡើងនៅក្នុងរូបរាងរបស់ punt មួយ។ប៉ុន្តែការយកស្រាចេញពីគ្រឿងបន្ទោបង់ទាំងនោះគឺពិបាកណាស់។
វាអាចជាការងាយស្រួលជាងក្នុងការចាក់ដំបូង ប៉ុន្តែដើម្បីចាក់ស្រាពីរបីកែវចុងក្រោយ អ្នកត្រូវដាក់ដបឱ្យត្រង់ ដែលមិនមានអារម្មណ៍ស្រួល ឬត្រឹមត្រូវ។សូម្បីតែអ្នកបោសសំអាត Riedel ថ្លៃបំផុតក៏មានបញ្ហាការរចនានេះដែរ។ មុខងារនេះគឺជាមធ្យម។
ឥឡូវនេះចូរយើងគិតអំពីរបៀបជ្រើសរើស decanter ដោយផ្អែកលើស្រា។
ដូច្នេះតាមការពិត យើងគ្រាន់តែផ្តោតទៅលើប្រភេទថ្នាំបន្សាបពីរប្រភេទប៉ុណ្ណោះ៖
ប្រភេទមួយគឺអាចផ្តល់នូវតំបន់ជញ្ជាំងខាងក្នុងធំជាងសម្រាប់ស្រា;ប្រភេទផ្សេងទៀតមានរាងស្តើង ជាមួយនឹងផ្ទៃជញ្ជាំងខាងក្នុងតូចជាង ជួនកាលវាស្រដៀងនឹងទំហំដបស្រា។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យស្រាក្រហមវ័យក្មេង ឬខ្លាំងទាំងនោះដកដង្ហើមនៅពេលអ្នកដក អ្នកត្រូវជ្រើសរើសស្រាក្រឡុកដែលផ្តល់តំបន់ជញ្ជាំងខាងក្នុងធំ។តាមរបៀបនេះបន្ទាប់ពីចាក់ស្រាចូលទៅក្នុង decanter ស្រាអាចបន្តដកដង្ហើមនៅក្នុង decanter ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានស្រាក្រហមដែលមានវ័យចំណាស់ និងចម្រាញ់ជាង ហើយចេតនារបស់អ្នកក្នុងការបំបាត់ជាតិ sediment ចេញពីស្រានោះ ដបស្តើងដែលមានជញ្ជាំងខាងក្នុងតូចជាងគឺសមរម្យជាង ព្រោះប្រភេទ decanter នេះអាចជួយការពារបាន។ ស្រាពីការដកដង្ហើមច្រើនពេក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២០-តុលា ២០២២