នេះបើយោងតាមរឿងព្រេងនិទានអាហារដោយគ្មានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់តែងតែធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ថាមិនមានសុវត្ថិភាពហើយស្រាមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកបានរកឃើញបាតុភូតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទេ? ជីវិតធ្នើនៅលើខ្នងស្រាមានរយៈពេល 10 ឆ្នាំ! នេះធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនដែលពោរពេញទៅដោយសញ្ញាសួរ ~ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេហើយនឹងប្រាប់អ្នកនូវការពិតដ៏អស្ចារ្យថែមទៀតនៅថ្ងៃនេះ: អាយុកាលធ្នើមិនគួរឱ្យទុកចិត្តបានទេ!
តើអ្នកដឹងទេ? នៅប្រទេសផ្សេងទៀតស្រាមិនមានអាយុកាលធ្នើនិងគំនិតនៃជីវិតធ្នើទេ។ មូលហេតុដែលអ្នកអាចមើលឃើញចំនួន 10 ឆ្នាំនៃប្រទេសរបស់យើងគឺដោយសារតែឆ្នាំ 2016 ប្រទេសរបស់យើងបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាអាយុកាលធ្នើត្រូវតែចង្អុលបង្ហាញនៅលើស្លាកហើយនេះគឺជាការធានាសម្រាប់អ្នកទាំងអស់គ្នា។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែតុលាឆ្នាំ 2016 យោងទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃ "វិធានទូទៅសម្រាប់ការដាក់ស្លាកអាហារដែលបានរៀបចំឡើងនៅក្នុងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាតិ" ។ ស្រា, វិញ្ញាណស្រាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស្រាទឹកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស្រាជាតិស្រាដែលមានពន្លឺស្រានិងភេសជ្ជៈជាមួយនឹងមាតិកាជាតិអាល់កុល 10 ភាគរយឬច្រើនជាងនេះមិនចាំបាច់ប្រកាសកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ទេ។
ដូច្នេះចំនួននៃជីវិតធ្នើនៅលើខ្នងស្រាគ្រាន់តែក្រឡេកមើលវា ~ កុំយកវាទៅយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ~ ប៉ុន្តែដូចការនិយាយទៅម្ហូប (ភេសជ្ជៈ) ដោយគ្មានជីវិតធ្នើមិនពេញលេញ។ ចាប់តាំងពីស្រាមិនមើលជីវិតធ្នើវាគួរតែជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងមើល?
"អាយុកាលធ្នើ" នៃស្រារយៈពេលនៃការផឹករឿងព្រេងនិទាន។
រឿងព្រេងនិទានមានពិធីជប់លៀងមួយភ្ញៀវនិងម្ចាស់ផ្ទះបានរីករាយហើយបន្ទាប់មកម្ចាស់ផ្ទះបានយកស្រាទំពាំងបាយជូរមួយដបចេញដបមួយដែលត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលដប់ឆ្នាំមកហើយសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ជាលទ្ធផលដរាបណាដបត្រូវបានបើកឱ្យបន្ទប់ទាំងមូលមានក្លិនក្នុងទឹកខ្មះមិនមែននិយាយពីរបៀបដែលវាមិនល្អទេ! នៅពេលនេះមេបានបញ្ជូនព្រលឹងធ្វើទារុណកម្ម:
ហេ? តើវាមិនមែនមានន័យថាស្រាដែលបានរក្សាទុកកាន់តែយូរទេឬ? ហេតុអ្វីបានជាវានៅតែជាទឹកខ្មះ?
ខ្ញុំសូមប្រាប់អ្នកពីចម្លើយ! តាមពិតនេះបង្ហាញដល់កម្រិតដ៏ធំបំផុតដែលអ្នកបានខកខានក្នុងដបស្រានេះរួចហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកកែសំរួលបានមកផ្តល់ឧទាហរណ៍ដល់អ្នកវានឹងដូចជាដបកូកាកូឡាដោយគ្មានកាបូនឌីអុកស៊ីតវាបានបាត់បង់អត្ថិភាពនៃព្រលឹង ~
ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីវិនិច្ឆ័យស្រាផឹកស្រាល្អបំផុត?
ផ្តោតលើវាមិត្តភក្តិ! វាអាចមើលឃើញពីតួលេខដែលថា 90% នៃស្រាត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរឆ្នាំ។
វាអាចមានគម្លាតខ្លះនៅក្នុងរសជាតិយោងទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកគេអនុលោមតាមច្បាប់នៅលើរូបភាព។ និយាយម៉្យាងទៀតអ្នកអាចស្តុកទុកនៅលើអ្វីទាំងអស់ប៉ុន្តែស្តុកស្រាជាច្រើនគឺមិនសមហេតុសមផលពេក ~ (លើកលែងតែអ្នកអាចផឹកវាទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ) ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនអាចជួយទិញនិងទិញបានទេនោះអ្នកត្រូវតែខិតខំផឹកនិងផឹក! បើមិនដូច្នោះទេវាជាការខ្ជះខ្ជាយអាហារ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយើងក៏អាចទាញការសន្និដ្ឋានថាសម្រាប់ស្រា: រយៈពេលផឹកគឺសំខាន់ជាងជីវិតធ្នើ! ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមិនមែនរាល់ការស្រាទំពាំងបាយជូរចាំបាច់ត្រូវទុករយៈពេល 10 ឆ្នាំដើម្បីផឹក ~
ប៉ុន្តែមិនថាស្រាប្រភេទណាក៏ដោយវាត្រូវការការថែទាំនិងការផ្ទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពរបស់វាក្នុងអំឡុងពេលផឹក។ អ្នកកែសម្រួលបានសង្ខេបចំណុចសំខាន់ៗនៃការផ្ទុកស្រាដូចខាងក្រោមសម្រាប់អ្នកត្រូវប្រាកដថាបញ្ជាទិញស្លាកស្នាមដែលមើលទៅល្អ ~!
ធានានូវគុណភាពស្រាក្នុងកំឡុងពេលផឹក? ចងចាំចំណុចសំខាន់ៗទាំងនេះ!
។ រក្សាសីតុណ្ហភាពថេរ: 10-15 ℃
កំដៅគឺជា "សត្រូវ" លេខមួយ "នៃស្រា។ នៅពេលស្រានៅសល់នៅ 21 អង្សាសេសម្រាប់រយៈពេលយូរវានឹងរងការខូចខាតដែលមិនអាចបំបែកបាន។ ប្រសិនបើវាលើសពី 26 អង្សាសេស្រាក៏នឹងកំដៅដែរដែលនឹងផ្តល់ឱ្យរសជាតិស្រាដូចជាផ្លែឈើនិងគ្រាប់ឆ្អិន។
ដូច្នេះអ្នកត្រូវរក្សាសីតុណ្ហភាពត្រជាក់នៅពេលរក្សាទុកស្រាសីតុណ្ហាភាពផ្ទុកដ៏ល្អបំផុតគឺនៅចន្លោះ 10 អង្សាសេនិង 15 អង្សាសេ។ លើសពីនេះទៀតព្យាយាមជៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងឬញឹកញាប់នៃសីតុណ្ហភាពដែលអាចមានផលប៉ះពាល់ដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបានលើគុណភាពស្រា។
។ រក្សាសំណើមថេរ: 50% ទៅ 75%
ប្រសិនបើស្រាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសស្ងួតនេះអាចបណ្តាលឱ្យឆ្នុកយ៉ាងងាយផ្តល់ឱកាសឱ្យអុកស៊ីសែនចូលក្នុងដបតាមរយៈការធ្វើឱ្យស្រាដែលបណ្តាលឱ្យមានអុកស៊ីដិន។ និយាយជាទូទៅ 50% ទៅ 75% គឺជាសំណើមដ៏ល្អបំផុតក្នុងការរក្សាសំណាបដែលមានសំណើម។ ដូចគ្នានេះដែរសំណើមនៃបរិស្ថានផ្ទុកមិនគួរប្រែប្រួលខ្លាំងឬញឹកញាប់។
ងងឹតនិងងងឹត
ពន្លឺក៏ជាសត្រូវធម្មជាតិនៃស្រាដែរ។ មិនថាពន្លឺធម្មជាតិឬពន្លឺនឹងពន្លឿនការកត់សុីស្រា។ នេះជាមូលហេតុដែលស្រាត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងដបងងឹត។ ដូច្នេះនៅពេលរក្សាទុកស្រាត្រូវប្រាកដថារក្សាទុកកន្លែងងងឹតងងឹតងងឹត។ ប្រសិនបើវាជាស្រាដែលមានតំលៃថ្លៃជាពិសេសវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអ្នកទិញគណៈរដ្ឋមន្រ្តីផ្ទុកយូវី - ភស្តុតាងអាជីព។
។ រក្សាសំណើមថេរ: 50% ទៅ 75%
ប្រសិនបើស្រាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងបរិយាកាសស្ងួតនេះអាចបណ្តាលឱ្យឆ្នុកយ៉ាងងាយផ្តល់ឱកាសឱ្យអុកស៊ីសែនចូលក្នុងដបតាមរយៈការធ្វើឱ្យស្រាដែលបណ្តាលឱ្យមានអុកស៊ីដិន។ និយាយជាទូទៅ 50% ទៅ 75% គឺជាសំណើមដ៏ល្អបំផុតក្នុងការរក្សាសំណាបដែលមានសំណើម។ ដូចគ្នានេះដែរសំណើមនៃបរិស្ថានផ្ទុកមិនគួរប្រែប្រួលខ្លាំងឬញឹកញាប់។
ងងឹតនិងងងឹត
ពន្លឺក៏ជាសត្រូវធម្មជាតិនៃស្រាដែរ។ មិនថាពន្លឺធម្មជាតិឬពន្លឺនឹងពន្លឿនការកត់សុីស្រា។ នេះជាមូលហេតុដែលស្រាត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងដបងងឹត។ ដូច្នេះនៅពេលរក្សាទុកស្រាត្រូវប្រាកដថារក្សាទុកកន្លែងងងឹតងងឹតងងឹត។ ប្រសិនបើវាជាស្រាដែលមានតំលៃថ្លៃជាពិសេសវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអ្នកទិញគណៈរដ្ឋមន្រ្តីផ្ទុកយូវី - ភស្តុតាងអាជីព។
ពេលវេលាក្រោយ: កញ្ញា-02-2022