ព័ត៌មាន - ហេតុអ្វីបានជា Diageo ធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះការប្រកួត Diageo World Bartending Competition ដ៏រំភើបនេះ?

ថ្មីៗនេះ អ្នកក្រឡុកស្រាកំពូលទាំងប្រាំបីនៅក្នុងប្រទេសចិនដីគោកនៃកម្មវិធី Diageo World Class បានកើតមក ហើយអ្នកក្រឡុកស្រាកំពូលចំនួនប្រាំបីនាក់នឹងចូលរួមក្នុងការប្រកួតផ្តាច់ព្រ័ត្រដ៏អស្ចារ្យនៃការប្រកួតនៅប្រទេសចិនដីគោក។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែ Diageo ក៏បានបើកឱ្យដំណើរការសាលា Diageo Bar Academy នៅឆ្នាំនេះដែរ។ ហេតុអ្វីបានជា Diageo បានដាក់ថាមពលយ៉ាងច្រើនទៅក្នុងការអប់រំ bartending? WBO បានមើលរឿងនេះ

ម៉ាកយីហោធំ ៗ ទទួលយកវប្បធម៌ bartending

Diageo World Bartending Competition កំពូលទាំងប្រាំបី
ក្នុងន័យនេះ អ្នកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មមួយបានចង្អុលបង្ហាញថា ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1990 នៅពេលដែលវប្បធម៌ទីផ្សារពេលយប់ទើបតែលេចឡើងនៅក្នុងប្រទេសចិន មនុស្សជាច្រើនបានប្រើប្រាស់ស្រាបរទេសដើម្បីផឹកភេសជ្ជៈ ដែលរួមចំណែកដល់រលកដំបូងនៃការលក់ក្តៅនៃម៉ាកស្រាបរទេស។ ដោយសារតែនេះ ទីផ្សាររាត្រីតែងតែជាបណ្តាញលក់ដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ម៉ាកស្រាបរទេស។
នេះពិតជាករណីនេះ ហើយការកែប្រែគឺជាវិធីដ៏ងាយស្រួលមួយក្នុងការផឹកស្រាបរទេសសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ជនជាតិចិន។ សព្វថ្ងៃនេះ បារស្រាក្រឡុកជាច្រើនបានផ្ទុះឡើងនៅទូទាំងប្រទេស។ ក្មេងៗជំនាន់ក្រោយដាំស្មៅ និងការបង្រៀន bartending ផ្សេងៗក៏អាចបង្កើតបាននូវភាពរីកចំរើនកំឡុងពេលមានការរីករាលដាលផងដែរ។ ភាពទាក់ទាញដ៏យូរអង្វែងនៃ bartending ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញ។

ជាការពិតណាស់ ការប្រើប្រាស់ gin, tequila, ស្រាវីស្គី ជាដើម ជាស្រាមូលដ្ឋាន បូកផ្សំគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា ភេសជ្ជៈ ដុំទឹកកក។ល។ ស្រាក្រឡុកដែលមានរសជាតិខុសៗគ្នាអាចទទួលយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមនុស្សច្រើនជាងការផឹកដោយផ្ទាល់។ សម្រាប់ម៉ាកយីហោ ការទទួលយកទម្លាប់នៃការប្រើប្រាស់បែបនេះពិតជាឱកាសដ៏ល្អមួយក្នុងការចូលទៅជិតអ្នកប្រើប្រាស់។
តាមពិត Diageo ធ្វើវាគ្រប់ពេល។ នៅពេលដែល WBO ចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍មួយសម្រាប់ម៉ាកស្រាវីស្គីដែលគ្រប់គ្រងដោយ Diageo លោក Johnnie Walker ជាច្រើនឆ្នាំមុន ឯកអគ្គរដ្ឋទូតម៉ាកបានឧទ្ទិសវគ្គមួយចំពោះវិធីសាស្រ្តនៃការលាយដែលចូលចិត្ត។ ឥឡូវនេះ Diageo បានបើកដំណើរការ Diageo Bartending Academy និងរៀបចំការប្រកួត Diageo World Bartending Competition ដែលបានផ្លាស់ប្តូរពីការខិតជិតអ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្ម ទៅជាការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម។
បន្ទាប់ពីការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងស្វិតស្វាញ កំពូលទាំងប្រាំបីនៅក្នុងប្រទេសចិនដីគោកនៃការប្រកួត Diageo World Bartending Competition ទីបំផុតបានចេញមក។ ក្នុងចំណោមនោះ ភាគអាគ្នេយ៍ និងកណ្តាលខាងលិច ដែលបានបញ្ចប់មុននេះ។

មិនត្រឹមតែមានការប្រកួតប្រជែងការវាយកូនបាល់ពិភពលោក Diageo ទេ។
ក៏បានបើកដំណើរការកម្មវិធី Diageo Bartending Academy ផងដែរ។
ចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមរបស់ខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំ 2009 ជាង 400,000 bartenders មកពី 60 ប្រទេស និងតំបន់បានប្រកួតប្រជែងនៅលើឆាកដែលរំពឹងទុកយ៉ាងខ្លាំងនេះ។ ឥឡូវនេះ បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំបីឆ្នាំ ការប្រកួតកីឡាវាយកូនបាល់ពិភពលោក Diageo បានត្រលប់មកប្រទេសចិនម្តងទៀត។

ការប្រកួតនេះត្រូវបានបែងចែកជាពីរបញ្ហាប្រឈមគឺ “Talley Classic Martini” និង “Whiskey Ambassador”។ នៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងដំបូង អ្នករៀបចំបានកំណត់ថា ម៉ាក martini ម៉ាក Tali 10 gin ត្រូវបានគេប្រើជាស្រាមូលដ្ឋាន ហើយច្រើនជាងមួយក្នុងចំនោម 5 vermouths ដែលបានកំណត់នៅនឹងកន្លែង ត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្សះផ្សាស្រាដែលមានតុល្យភាព ទន់ ឆ្អែត និងមានអនាម័យ។ . ធាតុទីពីរគឺត្រូវប្រើ Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky, Sogden 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky និង Taiska Storm Single Malt Scotch Whisky ដែលសុទ្ធតែមានគ្រឿងផ្សំដែលអាចបរិភោគបានផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់លាយ។

ជាមួយគ្នានេះ បញ្ហាប្រឈមទាំងពីរក៏តម្រូវឱ្យបេក្ខជនមានតម្រូវការលើចំណេះដឹងអំពីម៉ាក និងផលិតផល ភាពរស់រវើកនៃការពិពណ៌នាអំពីស្រាវីស្គី និងជីន និងសនិទានភាពនៃសេវាកម្ម។
ដើម្បីផ្តល់ឱកាសផ្សព្វផ្សាយដែលត្រូវគ្នាដល់របារឈ្នះរង្វាន់ថ្នាក់ជាតិ និងអ្នកលេងដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការប្រកួតក្នុងតំបន់ Diageo បានប្រារព្ធពិធីបុណ្យស្រាក្រឡុក Diageo World Class 2022 ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែមីនាដល់ថ្ងៃទី 11 ខែឧសភា។ ភ្ញៀវចំណាយក្នុងហាង ហើយស្កេនកូដ QR ដើម្បីធ្វើតាមអាប់ភ្លេតផ្លូវការរបស់ Diageo អ្នកនឹងមានឱកាសទទួលបានកាដូ។ ស្កែន QR កូដ រួចបំពេញកម្រងសំណួរនៅរបារដែលពេញចិត្ត ដើម្បីចូលរួមក្នុងការចាប់រង្វាន់។ រង្វាន់រួមមានសំបុត្រចូលរួមវគ្គផ្ដាច់ព្រ័ត្រលំដាប់ពិភពលោក។
វាគឺមានតំលៃនិយាយថាច្រកចូលមួយនៃការប្រកួតប្រជែងនេះគឺកម្មវិធី Diageo Bartending Academy ។ វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថា Diageo Bartending Academy គឺជាកម្មវិធីចំណេះដឹង bartending ដែលបើកដំណើរការដោយ Diageo ។

ការធ្វើឱ្យនំឧស្សាហកម្មកាន់តែធំគឺជាយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេ

មិនថាវាជាការប្រកួតប្រជែង Bartending របស់ Diageo World ឬ Diageo Bartending Academy នោះទេ ថាមពល និងមូលនិធិដែលត្រូវការគឺមិនថោកទេ។ ហេតុអ្វីបានជា Diageo មិនខំប្រឹងប្រែងធ្វើការងារទាំងនេះ?
Diageo គឺជាក្រុមស្រាចម្រុះជាតិសាសន៍ដ៏ល្បីល្បាញលើពិភពលោក ដែលប្រមូលផ្តុំនូវម៉ាកស្រាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាង 200 ហើយមានបណ្តាញលក់នៅក្នុងជាង 180 ប្រទេស និងតំបន់។ ផលប័ត្ររួមមានម៉ាកស្រាវីស្គី Scotch ដែលអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តដូចជា Johnnie Walker, The Singleton, Mortlach, Talisker, Lagavulin ជាដើម។ ក៏ដូចជាម៉ាកល្បីៗនៅក្នុងប្រភេទគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងៗដូចជា Baileys, Tanqueray, Smirnoff, Don Julio និង Guinness ជាដើម។

ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៧ មិថុនា ២០២២