ដបនិងឆ្នុកដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការផ្ទុកស្រាស្រាដបស្រាស្រា, អូកខូកនិងឆ្នុក

ការប្រើប្រាស់ដបកែវនិងឆ្នុកអូកដើម្បីទុកស្រាដើរតួជាតួនាទីដ៏សំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍស្រាហើយក៏នាំមកនូវឱកាសសម្រាប់ការអភិរក្សស្រាដែលប្រមូលបានផងដែរ។ សព្វថ្ងៃការបើកឆ្នុកដោយប្រើវីសឆ្នៃមួយបានក្លាយជាសកម្មភាពបុរាណសម្រាប់បើកស្រា។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីប្រធានបទនេះ។

ក្រឡេកមើលទៅប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការអភិវឌ្ឍន៍ស្រាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឆ្នុកនិងដបកែវបានដោះស្រាយបញ្ហានៃការអភិរក្សរយៈពេលវែងនិងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងងាយស្រួល។ នេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រស្រា។ យោងតាមកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្រ្តនៅដើមឆ្នាំ 4000 ឆ្នាំមុនប្រជាជនអេហ្ស៊ីបបានចាប់ផ្តើមប្រើដបកែវ។ នៅតំបន់ផ្សេងទៀតផើងដីឥដ្ឋត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ផ្ទុកហើយរហូតដល់ដើមសតវត្សទីដប់ប្រាំពីរថង់ស្រាធ្វើពីចៀមត្រូវបានប្រើ។

នៅទសវត្សឆ្នាំ 1730 Kenelm Digby ដែលជាឪពុករបស់ដបស្រាទាន់សម័យដំបូងបានប្រើធ្យូងថ្មខ្យល់ដើម្បីបង្កើនសីតុណ្ហភាពនៃប្រហិតនៃប្រហោងឡ។ នៅពេលដែលល្បាយកែវត្រូវបានរលាយដីខ្សាច់កាបូនប៉ូតាស្យូមកាបូឆាយនិងកំបោរមានរអិលត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យវា។ ដបស្រាកញ្ចក់ធ្ងន់ត្រូវបានប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មស្រា។ ដបស្រាត្រូវបានផលិតជារាងស៊ីឡាំងសម្រាប់ផ្ទុកផ្ទុកនិងដឹកជញ្ជូនងាយស្រួល។ ជាលទ្ធផលប្រទេសផលិតស្រាអ៊ឺរ៉ុបបានចាប់ផ្តើមប្រើស្រាដែលមានដបកែវក្នុងបរិមាណច្រើន។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានៃភាពផុយស្រួយកញ្ចក់ពាណិជ្ជករស្រាអ៊ីតាលីប្រើចំបើង, wicker ឬស្បែកដើម្បីខ្ចប់នៅខាងក្រៅដបកែវ។ រហូតដល់ឆ្នាំ 1790 រូបរាងនៃដបស្រានៅប៊រដូឌាបារាំងមានទម្រង់អំប្រ៊ីយ៉ុងនៃដបស្រាទាន់សម័យ។ លើសពីនេះទៅទៀតស្រា Bordeaux ក៏បានចាប់ផ្តើមមានការអភិវឌ្ឍដ៏ធំមួយផងដែរ។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបិទដបកែវវាត្រូវបានគេរកឃើញថាគ្រាប់ចុចឆ្នូតនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេអាចត្រូវបានប្រើ។ វាមិនមែនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលសតវត្សទីដប់ប្រាំពីរដែលឆ្នុកអុកពិតជាមានទំនាក់ទំនងជាមួយដបស្រា។ ដោយសារតែសត្វអូកអូកបានដោះស្រាយបញ្ហាផ្ទុយគ្នាខ្លាំងណាស់: ស្រាដែលមានទំនើងស្រាត្រូវការដាច់ឆ្ងាយពីលើអាកាសប៉ុន្តែវាមិនអាចរារាំងខ្យល់បានទាំងស្រុងទេហើយដានខ្យល់ត្រូវចូលក្នុងដបស្រា។ ស្រាត្រូវតែឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគីមីដែលមានល្បិចក្នុងបរិដ្ឋាន "បិទ" ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាកាន់តែសំបូរទៅនឹងក្លិនក្លិនក្រអូប។

មិត្តភក្តិជាច្រើនប្រហែលជាមិនដឹងថាក្នុងគោលបំណងដើម្បីអាចទាញបញ្ហាសាមញ្ញនៃឆ្នុកដែលបានដាក់ក្នុងមាត់ដបស្រានោះជីដូនជីតារបស់យើងបានព្យាយាមអស់ពីសមត្ថភាព។ នៅចុងបញ្ចប់ខ្ញុំបានរកឃើញឧបករណ៍មួយដែលអាចខួងចូលក្នុងអូកយ៉ាងងាយស្រួលហើយយកឆ្នុកចេញ។ យោងទៅតាមកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្រ្តឧបករណ៍នេះត្រូវបានគេប្រើដំបូងដើម្បីយកគ្រាប់កាំភ្លើងហើយស្រូបយកកាំភ្លើងចេញពីកាំភ្លើងត្រូវបានរកឃើញថាវាអាចបើកឆ្នុកបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នៅឆ្នាំ 1681 វាត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជា "ដង្កូវដែកមួយដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីទាញឆ្នុកចេញពីដប" ហើយវាមិនត្រូវបានគេហៅថាជាផ្លូវការទេ។

ជាងបីឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅជាងបីរយឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅហើយដបកែដបកែវឆ្នុកនិងឆ្នុកសម្រាប់រក្សាទុកស្រាត្រូវបានកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់និងឥតខ្ចោះពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ តំបន់ផលិតស្រាភាគច្រើនក៏ប្រើប្រភេទដបប្លែកៗដូចជាប៊ឺហ្គូនិងដបប៊ឺហ្គូឌី។ ដបស្រានិងឆ្នុកអូកមិនត្រឹមតែជាការវេចខ្ចប់ស្រាប៉ុណ្ណោះទេពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយស្រាដែលមានវ័យចំណាស់នៅក្នុងដបហើយក្លិនស្រានឹងស្រាកំពុងរីកដុះដាលហើយផ្លាស់ប្តូររាល់ពេល។ វាគឺជាការពេញចិត្តនិងការរំពឹងទុក។ សូមអរគុណ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះស្រាដែលមានទំនោរអញ្ជេក្បាលហើយសង្ឃឹមថាការអានអត្ថបទរបស់យើងនឹងនាំមកនូវការត្រាស់ដឹងឬការប្រមូលផលរបស់អ្នក។